Наверное, не существует современной женщины, которая ни разу б не слышала о диете Дюкана. Эффективная, вкусная, сытная и результативная с первого дня- кажется, это диета мечты. Но бывает ли такое идеальное похудение без вреда для здоровья? В чем суть диеты и кому она противопоказана. Давайте разберемся во всем по порядку.

И так, диета Дюкана – всемирно известная белковая диета, разработанная Пьером Дюканом. В ее эффективности убедились миллионы женщин во всем мире.

Этапы диеты Дюкана

  1. Атака ( употребление в пищу исключительно белковых продуктов). Ее продолжительность всего несколько дней. Цель – вывести лишнюю жидкость из организма. Первый минус на весах будет уже на следующий день.
  2. диета дюкана 1этап

  3. Чередование ( чередование чисто белковых дней с белково-овощными, схему чередования выбираете сами для себя: 1:1, 2:2, 3:3 и т.д.). Цель этапа – похудение до нужного веса и размера. Продолжительность этапа индивидуальна. Средний отвес – 700-800г в неделю.
  4. диета дюкана 2этап

  5. Консолидация/закрепление (этап чередования + пиры, включающие в себя абсолютно любую пищу- даже торт в любом количестве но только за один прием пищи 1 или 2 раза в неделю в зависимости от первого или второго этапа консолидации). Цель – не дать вернуться прежним килограммам путем соблюдения диетического режима с постепенным введением в свой рацион привычных для правильного образа жизни продуктов, таких как каши, картофель, фрукты и т.д.
  6. диета дюкана 3этап

  7. Стабилизация (этап длительностью в жизнь). Но не пугайтесь, все, что от вас требуется – делать по 1 белковому дню в неделю. Доктор Дюкан уверяет, что при правильном питании и 1 белковом дне в неделю ваш вес не вернется.

диета дюкана 4этап

Помимо белковой пищи и овощей есть еще список так званых дополнительных продуктов (ДОПов), которые разрешено употреблять в очень ограниченном количестве. Их дозировку нужно выбирать в зависимости от этапа: 2 ДОПа в день на чередовании и 3 ДОПа на консолидации. Например, такими продуктами являются обезжиренный какао-порошок, обезжиренный йогурт без фруктов с количеством углеводов до 17%, обезжиренное сухое молоко, кукурузный крохмал и т.д. Наверное, читая этот список, вы усомнитесь в надобности этих продуктов.

Но в сети можно найти сотни рецептов булочек, тортов, конфет и т.д., которые готовятся именно из таких специфических составляющих. Полный список продуктов, а так же подробное описание всех этапов, советов и рецептов можно найти на официальном сайте диеты Дюкана.
Кроме того, Пьер Дюкан регулярно вводит новшества в списки продуктов, поэтому желающим похудеть советуем изучить именно сайт диеты и прочесть книгу « Я не умею худеть», написанную автором самой диеты.

На протяжении всей диеты необходимо принимать овсяные отруби ( дозировка меняется на каждом этапе). Любая белковая диета – мощный стресс для организма. Поэтому нельзя пренебрегать употреблением витаминов и минералов. И спорт спорт спорт!

Плюсы диеты Дюкана

Она очень эффективна. С легкостью сбросить лишние килограммы, покупать вещи на несколько размеров меньше обычного – все это можно делать с помощью диеты Дюкана.
Соблюдая эту диету вы не будете голодными. Разрешенные продукты можно кушать когда угодно и в любых количествах.
Любителям выпечки и сладкоежкам – благодаря ДОПам есть возможность баловать себя и булочками и шоколадками хоть каждый день.
Первые результаты уже на следующий день. И пускай это всего лишь уходит вода – вес то снижается!
Тысячи рецептов, сотни форумов и сообществ, возможность советоваться онлайн и помогать другим – популярность этой диеты в сети бьет все рекорды.

Минусы диеты Дюкана

Здоровье. Нельзя говорить, что эта диета вредная, но в любом случае это потрясение для любого организма. Сбои месячного цикла, запоры, изменение состояния кожи – распространенные проблемы для худеющих на Дюкане. Поэтому стоит соблюдать все рекомендации доктора Дюкана о питании и витаминах.
Диета не относится к ряду «быстрых». В лучшем случае на первые 3 этапа у вас уйдет несколько месяцев, для некоторых этот процесс длится и год-два.

Фрукты под запретом. По крайней мере, до третьего этапа.
Дорого. Так как основу рациона составляет курица, телятина и рыба, а цены на эти продукты повышаются с каждым днем – будьте готовы к существенному удару по карману.
Депрессия. Очень сложно морально отказывать себе в привычных вкусностях. И если первые 2 этапа очень ограничены, то основная проблема заключается в третьем периоде диеты. Именно этот этап чаще всего заканчивается крахом – вы уже похудели, так как хотели и вам даже можно иногда есть вредность. Вот в этот момент понятие «иногда» превращается в « все чаще и чаще».

Возврат веса практически необратим и вам, скорее всего, придется спустя какое-то продолжительное время повторить диету. И тут дело не в диете, а в том что рано или поздно вы поддадитесь искушению вредностям, которые будете употреблять чаще, чем того советует Дюкан.

Отчаянье. Часто бывают застои веса или даже привесы. В такие моменты очень сложно держать себя в руках. Главное помнить, что отвес все же будет – дождитесь его!

Как видите – диета имеет много плюсов и минусов. Поэтому решение остается за вами. В любом случае это испытание собственной силы воли.

Если у вас есть какие-либо проблемы с почками, нарушение обмена веществ, гормональные сбои, мигрени, слабость – перед началом диеты ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачами.
Диета – не панацея. Подходите к процессу похудения с умом и без фанатизма.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
avatar
5000