in

Овощная диета

овощная диета

Бичом современной медицины является такое заболевание, как атеросклероз (скопление жиров в сосудах). Питание преимущественно натуральными продуктами, в частности овощами, предотвращает его развитие. О полезных свойствах овощей человечеству было известно давно, но наиболее эффективно это знание используют жители Японии. Которые менее всего подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Благодаря тому, что жирному мясу предпочитают овощи и рыбу.

Овощные диеты высокоэффективны для профилактики онкологических заболеваний органов желудочно-пищеварительного тракта. Ко всему прочему, овощи и фрукты – это источники всевозможных витаминов и минералов. Не говоря уже об органических кислотах и ферментах. Именно поэтому все врачи мира рекомендуют употреблять в пищу как можно больше свежих овощей и фруктов, желательно зеленого и желтого цвета, чтобы восполнить суточную норму:

— витаминов группы В, PP, С, К, А и Е;
— минералов и микроэлементов (цинк, кальций, железо, калий).
Настоящая овощная диета, подробное описанеи которой предоставил сайт о диетах Pohudeemsami.ru, предполагает употребление продуктов, как в свежем виде, так и в виде различных салатов, соков и супов. Главное, чтобы сохранялась суточная норма потребляемых овощей – 1-2 кг.

Основной рацион составляют кабачки, огурцы, морковь, зеленая фасоль, листовой салат, картофель и тыква. К этим продуктам можно добавить молочные продукты – кефир, йогурт, сыр и творог. Зерновые – ржаной хлеб, овсяные и кукурузные хлопья. А также различные свежие фрукты. Диеты продолжается целый месяц, но более щадящим ее вариантом являются разгрузочные дни. Раз в неделю нужно ограничиться питанием одними овощами или фруктами, соблюдая суточную норму – 1,5 кг. Что составляет примерно шесть приемов пищи за один день.

Читай также: мифы о диетах и похудении

На подобной диете овощные салаты, как правило, заправляются уксусом, лимонным соком или растительным маслом. Для овощной диеты идеально подойдет винегрет из свеклы, моркови, чеснока и капусты. Также очень полезны свежевыжатые морковные и свекольные соки. Для разнообразия рациона можно приготовить известный капустный «боннский суп», который помогает быстро избавиться из лишних килограмм. В его состав входят: несколько сортов капусты, сельдерей, репчатый и зеленый лук, томаты, оливковое масло, зелень петрушки, укропа и кинзы. Также разнообразные специи – карри, тмин, жгучий красный перец, имбирь, кориандр, лавровый лист и чеснок. Суп заправляется небольшим количеством соевого супа. В итоге, получается очень сытное, полезное и насыщенно вкусом диетическое блюдо!

Овощна диета основные принципы

Чтобы сбросить за одну неделю овощной диеты до пяти килограмм избыточного веса необходимо отказаться от употребления алкоголя и жирной пищи. Рацион первой половины месяца должен составлять исключительно сырые овощи и молочные продукты с низкой долей жира (кефир, йогурт, тертый сыр и обезжиренный творог). Затем постепенно необходимо добавлять в меню немного вареного куриного мяса без кожи, маложирные сорта рыбы (третья неделя месяца). Во время проведения диеты нужно обязательно соблюдать питьевой режим и выпивать достаточное количество воды (до трех литров за сутки).

Читай также: худеем с умом

Вариаций овощных диет существует достаточно много, поэтому каждый желающий может подобрать для себя наиболее подходящее меню. В зависимости от того какие результаты хочет получить человек. И за какой срок. При некоторых овощных диетах допустимо употребление чая и кофе без сахара, отварное куриное яйцо, сладкие фрукты. Но ограничения у этих диет все же одинаковые. Во время активного похудения и очищения организма запрещены все жирные сорта мяса, рыбы, белый хлеб и картофель (в малых количествах). В остальном овощная диета – это настоящий пир! Ведь соблюдая ее человек никогда не чувствует себя голодным и слабым. Более того, с каждым днем он становится все более здоровым и стройным.

avatar
5000
  Подписаться  
Уведомление о