in

Вводим желток для младенца

яичный желток

С каждым месяцем ваш малыш становится все старше и нуждается в ведении новых продуктов в свой рацион питания. О том, что и когда рекомендует вводить в прикорм ВОЗ, мы уже говорили в статье «первый прикорм для ребенка» . Желток — один из самых противоречивых продуктов, который вызывает много вопросов и сомнений. Кто-то вводит его уже в 6 месяцев, а кто-то боится давать и в год. Попробуем разобраться вместе в чем же причина и что рекомендует большинство педиатров.

Яичный желток практически на четверть состоит из насыщенный жиров. Несмотря на свою пользу, они создают большую нагрузку на печень младенца и являются очень тяжелым продуктом для желудка. Поэтому большинство педиатров и диетологов рекомендуют начинать вводить в прикорм этот продукт не ранее 9 месяцев. У детей первого года жизни внутренние органы очень быстро развиваются, поэтому то, что было противопоказано в 6 месяцев можно полноценно давать в 8.
К девятому месяцу организм становится достаточно развитым, чтобы справиться с такой сложной пищей. Яичный желток очень полезен для всего организма в целом и обогащает организм витаминами (А, В2, В12, D), а так же йодом, селеном, лецитином, железом и фолиевой кислотой.

Начинать прикорм желтком необходимо с микроскопических доз. Желток является сильным аллергеном, поэтому есть у ребенка аллергия на этот продукт или нет вы увидите уже на следующее утро. Детям до года дают максимум половину желтка. Его можно давать в измельченном виде вместе с грудным молоком или адаптированной смесью, или с любым другим прикормом, который был введен в рацион питания ранее.

Кормить ребенка яичным желтком ежедневно совсем не нужно, достаточно 2-3 раз в неделю. Если у ребенка все же проявится аллергия — повторите попытку через 3-5месяцев. А вот яичный белок детям до 12 месяцев давать вообще нельзя — риск аллергических реакций значительно превышает его пользу. После года вы можете начинать давать и белок, соблюдая все те же правила, что и с его соседом-желтком.

Куриные или перепелиные яйца?

Если у вас есть возможно давать ребенку перепелиные яйца — обязательно воспользуйтесь ею. Они невероятно полезны и разрешены тем детям, которым по каким-то причинам куриные яйца запрещены. Кстати, перепелиные яйца по своему составу гораздо «богаче»: в них больше таких аминокислот, как тирозин, лизин, треонин, гистидин и глицин. А так же в желтке перепелиного яйца содержится большое количество фосфора, железа, калия и витаминов группы В.

Неоспоримое достоинство перепелиных яиц заключается в том, что перепела не склонны к различным инфекционным заболеваниям и не являются носителями сальмонеллеза. Перепелиные яйца намного меньше куриных, но это вовсе не значит, что пропорции введения желтка в прикорм должны от этого изменится. Ребенку в возрасте от 9 до 12 месяцев стоит давать не больше половины перепелиного желтка.

Перед введением желтка в рацион ребенка ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ПЕДИАТРОМ. Бывают случаи, когда врач разрешает употребление желтка раньше 8 месяцев: это зависит от индивидуальных особенностей ребенка — от роста и веса до аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Loading…

0

Comments

0 comments